Speisekarte

 

Suppen

Unsere Suppen werden täglich frisch zubereitet

 

  • Tagessuppe es hets solong´s hets

6,80

  • Gemüsebouillon mit Gemüseeinlage

6,50

  • Curryschaumsuppe Früchten gekocht

        und Kokosrahm Haube

11,90

Vegi

 

  • Tomatenspagetti

15,50

  • Chässpätzli mit Gemüse und gerösteten Zwiebeln

18,50

  • Rösti mit Saisonalem Gemüse und 2 Spiegeleier

17,50

  • Käseschnitte mit Zwiebel, Tomate und Käse gratiniert

17,50

 

 

 

Kinderteller

  • Tomatenspagetti

11,50

  • Chicken Nuggets mit Pommes frites oder Gemüse

12,50

  • SchniPo 1 paniertes Schweinschnitzel mit Pommes frites

12,50

  • Große Portion Pommes frites

6,90

  • Kleine Portion Pommes frites

4,90

 

Vorspeisen

 

Hausgemachte Salatsausen:  French, Italien oder Balsamico mit Olivenöl

  • Bunter Blattsalate mit Sonnenblumenkörnern

6,50

  • Saisonal gemischter Salat

8,5

  • Tomaten Salat mit Zwiebel

10,80

  • Wurstsalat   einfach / garniert

10,50 / 12,50

  • Wurstkäsesalat  einfach / garniert

12,50 / 14,50

  • Thon Salat   einfach / garniert

12,50 / 14,50

  • Großer Salatteller mit Ei saisonal garniert

16,50

  • Tatar vom Rindsfilet mit Toast und Butter

29,50

  • Kleine Portion

17,50

 

Cordon  bleu  vom   Schwein / Kalbs

1 Beilage pro Person ist im Preis inbegriffen.

  • „Traditionell“ mit Schinken und Gruyère Käse

26,00 / 31,00

  • „Frieden“ mit Schinken, Gruyère Käse,

        Paprika und Champinion                                 

28,50 / 32,50

  • „Appenzeller“ mit Mostbröckli und Appenzellerkäse

29,00 / 34,00

 

Alle Cordon bleu´ sind 180g Schweinsnierstück und wiegen paniert je nach Füllung ca. 350-440 gr.

Unsere Cordon bleu werden frisch zubereitet und das braucht seine Zeit, ca. 25-30 Minuten.

 

Beilagen

Pommes Frites, Butternüdeli, Reis, hausgemachte Spätzli, verschiedene Gemüse, hausgemachte Röschti.

1 Beilage pro Person ist im Preis inbegriffen.

Für eine zusätzliche Beilage verrechnen wir 6,00 Fr.

Alle Preise inkl. 7,7% MWST

Herkunft Fleisch und Wurstwaren

Rindfilet                   Brasilien

Kalbfleisch               Schweiz

Schweinefleisch     Schweiz

Wurstwaren             Schweiz/Italien

Pulet                         Schweiz

Kalbsleber               EU

 

Die Klassiker

1 Beilage pro Person ist im Preis inbegriffen.

  • Kalbsgeschnetzeltes wie es die Zürcher mögen

32,50

  • Kalbsleberli Chef Art mit Butter und frische Kräuter

29,50

  • SchniPo 2 panierte Schweinschnitzel mit Pommes frites

19,50

  • Schweinsrahmschnitzel mit Champignonrahmsauce

22,50

  • Pouletflügeli im Chörbli dazu Pommes frites und 1 Sause nach Wahl / Hot Barbecue Sauce, Tartar, Knoblauch.

16,50

  • Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce

18,00

  • „Riz Casimir“Curry-Pouletgeschnetzeltes im Reis Ring mit Früchten garniert

21,00

  • Fleischkäse mit 2 Spiegeleier und Pommes

16,80

  • Hackbraten mit Pilzsauce

17,00

  • Schweinsteak mit Hausgemachte Cafe de Paris

26,00

  • Fischknusperli mit Tartar Sauce

17,90

  • Original Wienerschnitzel (kalb) mit Preiselbeeren
  • Rindsfilet an Pfeffersause (180 gr.)

34,80

39,60

 

 

Beilagen

Pommes Frites, Butternüdeli, Reis,

hausgemachte Spätzli,

verschiedene Saisonal Gemüse,

hausgemachte Röschti

1 Beilage pro Person ist im Preis inbegriffen.

Für eine zusätzliche Beilage

verrechnen wir 6,00  Fr.

Alle Preise inkl. 7,7% MWST

 

 Fitnessteller

 

  • Mit Grillierte Poulet Brust auf reichgarnirtem Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18,00

  • Mit Grillierte Schweinstek auf reichgarnirtem Salatteller

23,00

  • Mit Grillierte Kalbsplätzli Hausgemachte Cafe de Paris

33,80

 

 

Desserts

 

  • Hausgemachtes Schokokuchen ´Frieden Style`

6,90

  • Hausgemachtes Apfelstrudel mit  Vanille Sauce oder Vanille Glace

8,90

  • Käseplatte mit saisonalem Chutney

11,90

  • Coupe Hot Berry

10,50

  • Vanille Glace mit heißen Waldbeeren

10,50

  • Eiscafé

10,50

  • 3 Kugeln Mocca Glace mit Rahm

10,50

  • Coupe Frieden mit Fruchtsalat und Rahmhaube

10,50

  • 2 kugeln Vanille und 1 Kugel Schokoladenglace

10,50

  • Belle Helena 2 kugeln Vanille mit Birnen Schokisause und Schlagrahm

9,50

  • 1 Kugel Glace nach Wahl

3,20

 

 

Liebe Geste, vielen Dank für Ihren Besuch.

Gerne bedienen wir Sie auch in Unserem

lauschiken Fondu Stubli ab 10 Personen

Ihre Frieden Team